Смешайте помидоры с мукой и получите потрясающий результат

 

Я буду использовать помидоры для приготовления теста. Беру два или три небольших помидора. Вес их должен составлять примерно двести грамм. Разрезаю их на кусочки и с помощью погружного блендера довожу до пюреобразного состояния….

 

Закусочные мини-пирожки без лепки
Тесто:
Помидоры небольшие 2-3 шт (200 г)
Дрожжи сухие 1 ч л (не полная)
Мука 2 ст
Соль 1 ч л без горки
Сахар 1 ч л
Растительное масло 2 ст л
Начинка:
Зелёный лук большой пучок
Яйца 2 шт
Растительное масло 1 ст л
Соль
Для смазывания теста:
Растительное масло 2 ст л