Сметанник за 30 минут! Это ФАНТАСТИКА! Без выпечки и желатина

 

Предлагаю приготовить нежнейший тортик. Он просто тает во рту. Для его приготовления нужно всего 30 минут и никакой духовки и выпечки. Первое, что надо сделать это приготовить крем…..

 

Пропорции для формы диаметром 18 см.

Крем
сметана – 400 гр.
яйца – 2 шт.
сахар – 150 гр.
мука – 50 гр.
ванильный сахар – 2 ч.л.
сливочное масло – 100 гр.

Для основы
шоколадное печенье – 300 гр.
сливочное масло – 120 гр.
молоко – 1 ст. л.