Рецепт. Горбуша “Под кайфом”

Вот признаюсь честно, не думала, что горбуша может быть настолько вкусной и сочной, но именно этот рецепт мнение мое поменял! Теперь даже на праздники готовлю, и на Новый год, кстати, сделаю именно так.

Продукты:

-горбуша-1шт
-лук-1шт
-ампиньоны-200гр
-сметана-1,5ст.л.
-майонез-1,5ст.л.
-соевый соус-2ст.л.
-сок лимона-1ст.л.
-укроп-пучок
-соль, перец-по вкусу
-сыр-50гр