Простой САЛАТ из обычной свеклы на каждый день

Сегодня готовлю салат из свёклы. Он очень простой, полезный и вкусный, хорошо подходит на каждый день. Готовится быстро, из самых простых и доступных продуктов.

Нам понадобится:
свёкла – 2 шт. (средние)
морковь – 1 шт.
огурец маринованный – 2 шт.
чеснок – 2 шт.
соевый соус – 2 ст.л.
лимонный сок – 2 ст.л.
растительное масло – 2-3 ст.л.
кунжут – по желанию