Пирог с КАПУСТОЙ! Сразу ТРИ рецепта, которые нужно готовить прямо СЕЙЧАС!

 

Вкусная и полезная идея для ужина. Начнем с капусты. Разрезаем кочан. Мне понадобится примерно половина небольшого кочана капусты. Шинкуем достаточно мелко…..

 

1.
4 яйца;
1/2 стакана сметаны;
1/4 стаканa муки;
½ ч.л. разрыхлителя;
500 г капусты;
1 ½ ч. л. соли;
зелёный лук – пучок
100-150 г сыра.

2.
400 г фарша
1 средний лук
1 морковь
Соль, перец
5 ст.л. сметаны
7 ст.л. муки
2 яйца
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка разрыхлителя

3.
Минеральная вода – 300мл.
Сахар – 2 ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Дрожжи сухие -10 гр.
Мука – 500 гр. ( +2 ст.л. для опары)
Растительное масло -100мл.

Капуста – 300гр.
Морковь – 1шт.
Лук -1шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец горошком и душистый перец – по вкусу
Лавровый лист – 1шт.