Пироги с ФАРШЕМ. ПРОСТО и так ВКУСНО

 

 

Пирожки с мясом уже никто не хочет. Это блюдо получается вкусней и быстрей готовится . Для начала приготовим начинку. Для этого возьмем мясо, оно может быть любое, у меня сегодня свинина. Ее я и нарежу на кусочки среднего размера..

00:00 – 05:03 Рецепт 1
ДЛЯ ТЕСТА
сливочного масла – 80 гр
сахар – 80 гр
сметана – 120 гр
яйцо – 2 шт
сода – 1/4 ч.л
немного соли
разрыхлитель – 1 ч.л
мука – 170 гр
ДЛЯ НАЧИНКИ
мясо – 400 гр.
лук белый – 1 шт.

05:03 – 10:01 Рецепт 2
картофель – 1 кг
яйца – 5 шт
фарш – 500 г
растительное масло – 50 мл
чеснок – 3 зуб
лук – 1 шт
соль -1 ч.л.
чёрный молотый перец -0,5 ч.л.
красный молотый перец -0,5 ч.л.
сыр – 100 гр

10:01 – 14:14 Рецепт 3
– фарш – 500 г
– лук – 1 шт.
– морковь – 1 шт.
специи – соль, чеснок, травы, перец)
– масло растительное – 2 ст.л.
– яйца – 2 шт.
– сметана – 200 гр.
– майонез – 1 ст.л.
– мука – 200 г
– сахар – 1 ст.л.
– соль – 1 ч.л.
– разрыхлитель – 1 ч.л.