Кабачки. Без жарки и возни. 2 рецепта

Так вкусно и быстро еще не было. Сытно и дешево. И очень необычно. Это блюдо хорошо подавать свеженьким. Поэтому готовьте его из расчета на один раз. Тем более делается все за пару минут…..

Нам нужно:
кабачки – 1 кг
морковь – 2 шт
перец – 2 шт
лук – 2 шт.
укроп – 1/2 пучка
яйца – 3 шт
молоко – 300 мл.
растительное масло – 30 мл.
разрыхлитель – 10 гр
мука – 140 гр
соль и специи по вкусу
сыр – 200 гр