Гороховое Пюре. Как быстро сварить горох без замачивания

Гороховое пюре очень питательное и полезное блюдо и в пост особенно актуально. Но его долгое предварительное замачивание и длительная варка многих останавливает. Поэтому я поделюсь с вами замечательным секретом приготовления горохового пюре без замачивания и расскажу как при этом сварить горох быстро. Все очень просто, вы в этом убедитесь и сможете приготовить гороховую кашу всего за пол часа!

Ингредиенты:
2 стакана гороха
4 стакана воды
1/3 ч.л. соды
соль
куркума (по желанию)