БЛИНЫ на кефире! Тонкие Ажурные Блинчики

 

 

Сегодня готовлю ажурные блинчики на кефире. Получаются тонкие, нежные, с большим количеством дырочек. Этот рецепт блинов я очень люблю, они всегда получаются удачные и невероятно вкусные.

Нам понадобится:
кефир – 350 мл.
сода – 1/2 ч.л.
2 яйца
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 2 ст.л.
мука – 250 г.
кипяток – 350 мл.
растительное масло – 3 ст.л.