Главная/ТАКИХ ПИРОЖКОВ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! ? Тесто на скорую руку без молока

ТАКИХ ПИРОЖКОВ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! ? Тесто на скорую руку без молока

Для теста:
Кефир – 170 мл. (комнатной температуры)
Мука – 260 гр.
Яйцо – 1/2 шт.
Соль – 2/3 ч. л.
Сахар – 2/3 ст. л.
Сода 2/3 ч. л.
Растительное масло – 30 мл.

Основой для таких пирожков я выбрала очень простое и доступное тесто на кефире. Такое тесто замечательно тем, что оно отлично лепится, а после жарки долго сохраняет мягкость и нежность.

Для начинки:
Капуста – 200 гр.
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст.л
Сахар – 1 щепотка
Вода – 40 мл.
Соль, перец – по вкусу

 

 

Получай свежие новости первым, подписывайся на наш Telegram канал

 

 

 

Рубрики: Кухня|Метки: , , |
Go to Top