Пироги с ФАРШЕМ. ПРОСТО и так ВКУСНО

 

Пирожки с мясом уже никто не хочет. Это блюдо получается вкусней и быстрей готовится . Для начала приготовим начинку. Для этого возьмем мясо, оно может быть любое, у меня сегодня свинина. Ее я и нарежу на кусочки среднего размера..

00:00 — 05:03 Рецепт 1
ДЛЯ ТЕСТА
сливочного масла — 80 гр
сахар — 80 гр
сметана — 120 гр
яйцо — 2 шт
сода — 1/4 ч.л
немного соли
разрыхлитель — 1 ч.л
мука — 170 гр
ДЛЯ НАЧИНКИ
мясо — 400 гр.
лук белый — 1 шт.

05:03 — 10:01 Рецепт 2
картофель — 1 кг
яйца — 5 шт
фарш — 500 г
растительное масло — 50 мл
чеснок — 3 зуб
лук — 1 шт
соль -1 ч.л.
чёрный молотый перец -0,5 ч.л.
красный молотый перец -0,5 ч.л.
сыр — 100 гр

10:01 — 14:14 Рецепт 3
— фарш — 500 г
— лук — 1 шт.
— морковь — 1 шт.
специи — соль, чеснок, травы, перец)
— масло растительное — 2 ст.л.
— яйца — 2 шт.
— сметана — 200 гр.
— майонез — 1 ст.л.
— мука — 200 г
— сахар — 1 ст.л.
— соль — 1 ч.л.
— разрыхлитель — 1 ч.л.