Как сварить вкусный рассыпчатый рис

 

Прожарить рис на масле 2-3 мин., добавить кипящую воду, закрыть крышке и на малом огне кипятить 15 мин, не открывать за это время, выключить, не открывать ещё 5 мин

Чеснок 1 зубчик
Соль 1 ч.л.
Рис 1 стакан
Олив. Масло 1 ст.л.
Кипящая вода 2 стакана