Кабачки. Без жарки и возни. 2 рецепта

 

Так вкусно и быстро еще не было. Сытно и дешево. И очень необычно. Это блюдо хорошо подавать свеженьким. Поэтому готовьте его из расчета на один раз. Тем более делается все за пару минут…..

Нам нужно:
кабачки — 1 кг
морковь — 2 шт
перец — 2 шт
лук — 2 шт.
укроп — 1/2 пучка
яйца — 3 шт
молоко — 300 мл.
растительное масло — 30 мл.
разрыхлитель — 10 гр
мука — 140 гр
соль и специи по вкусу
сыр — 200 гр