Вкусные, Сочные КОТЛЕТЫ с Капустой

 

Сегодня приготовим домашние капустные котлеты с фаршем. Благодаря добавлению капусты они получаются очень нежные, мягкие, ещё более сочные, чем обычные мясные котлеты и безумно вкусные.

Нам понадобится:
мясной фарш — 600 г.
капуста — 500 г.
лук — 1-2 шт.
1 яйцо
1 ч.л. соли
чёрный перец
мука — для обвалки котлет